O-ou, ahneella on paşka loppu

Olisin mieluusti halunnut nukkua tänä aamuna pitempään. Tai yleensä nukkua paremmin, mutta enpä nukkunut. Pyörin kuin mikäkin hyrrä ja yöllä oli niin kuuma, että teki mieli nukkua ilman peittoa. Aamulla sitten vatsa ilmoitti, että on aika herätä, nousta ja lähteä... vessaan ja kiirulla. Hohhoijaa.

Takaisin tullessa avasin verhot ja kaihtimet, ja pujahdin takaisin peiton alle. Pimeää, pilvistä ja sateen ropinaa. Hyvä hetki pysähtyä ja miettiä tekemisiään, tai syömisiään. Pöntöltä noustessa vilkaisin peiliin, jaaha. Osassa kasvoja on taas tuttua punoitusta. Sitä on taas nautittu liikaa sokeria! Makkariin hipsutellessa tunsin, että toisessa kantapäässä on haava. Viereisessä jalassa on juuri yksi parantumassa. Kylmyyshän se useimmiten kuivattaa jalkapohjat ja saa repeilemään, mutta huono ruokavalio pahentaa sitä.

Mietin siinä sitten ja huomasin, että olen viime päivinä ahdistukseen ostanut vähän liian sokerisia juttuja. Sokeroituja jogurtteja, kahdesti. Viime perjantaina söin korvapuustin, lauantaina toisen, kun perjantainen ei ollut hyvä. Hyvähän sen olla pitää kun oli kansainvälinen korvapuustipäiväkin! Eilen tein puolikkaasta murotaikinasta (ostettu) hassuja pikkuruisia pikkuleipiä. Niitä sitten söin nälkääni koemaistoin kun tein pizzaa ja odottelin mustikkapiirakan paistumista. Vähän kärähtivät kun valmistelin seuraavia uuniin menijöitä.

Pizzan valmistuksessa oli hieman ongelmia. Olin jo tehnyt taikinan, kun aloin kurkkimaan pakastinta täytteitä ajatellen. Ja-ha. Ei löytynyt kuin yhdestä rasiasta kreikkalaisen salaatin jäänteitä. Juustoraastetta ei ollenkaan. Onneksi oli kaapissa minirasia pikkuruisia, hurjan sööttejä herkkusieniä 💕. Teki niin mieli imaista pari suuhun, mutta kun vatsa ei muutenkaan iloitse sienistä, maltoin. Tässäpä hieno kokoelma tulevista täytteistä, sieniä en laittanut kuin viitisen kappaletta, loput meni pakkaseen.

Leikkuualustana toimi hienosti murotaikinan muovipäällyste. Vähensi tiskiä, hih. Suippopaprikaa uhrasin muutaman siivun. Onneksi olin ostanut pari päivää sitten ison köntin siivutettua Arkijuustoa. Tykkään laittaa sitä eväsleipien väliin, ja kun joskus teen herkkuleipiä pannulla. Joka päivä en saa syödä rasvaisuutensa takia (24%). Kolesteroliongelmat on peritty molemmilta suvuilta... Olen ollut laiska, enkä ole pakastanut niitä vielä. Nyt siivutin niitä pitsan päälle. Teki mieli laittaa enemmän, mutta murotaikinakin on aika rasvainen (21%). Loput siivut vuorottelin leivinpaperisiivujen kanssa pakastusrasiaan ja pakkaseen. Ei tartu heti sormiin kun avaa jääkaapin 😛😁. Kyllähän tuosta lätystä  pari kertaa syö. Ohjenuorat siivutukseenkin näemmä 😄

Siinä peiton alla miettiessä huomasin, että kahviakin on tullut juotua aika monena päivänä. Ihmekään kun vatsa sekaisin. Pakko lopettaa tuo sokerin mussutus! Tällä viikolla on kyllä kaikki niveletkin oireilleet. Metsäretken aamuna piti ottaa särkylääke kun jalka vihoitteli ja vatsa myös. Suolaakin on ruokaan tullut lisättyä. Kaikkihan nuo kuivattaa kroppaa. Ja bakteerit, nehän rakastaa sokeria. Muistaakseni aknekin pahenee sokerista... (*kuuklaa innoissaan*). Ohhoh, tätä en tiennyt:

Korkea sokerin saanti, erityisesti nopeita hiilihydraatteja sisältävissä ruoissa, on yhdistetty aknen pahenemiseen, koska se nostaa insuliinitasoja, mikä puolestaan lisää talintuotantoa ja tulehdusta ihossa. Sokeripitoiset ruoat, kuten valkoinen leipä ja pulla, voivat pahentaa aknea, ja niiden liiallinen käyttö on syytä välttää.

O-ou, nyt äkkiä syömään loput mustikkapiirakasta ja juomaan viikon viimeinen kahvikupillinen!