Zuuri jääkaappi- ja pakastin inventaaario

Pohdin tuossa, että jos kävisin kaupassa nyt alkuviikosta, enkä perjantaina kuten tavallisesti. Perjantaina kun helposti erehtyy ostamaan jotain "perjantain kunniaksi". Ärsyttää vain kun viime perjantaina kävin kaupassa ja meni melkein 60€! Ja nyt taas pitää muka käydä?! Laskin, että nytkin menee lähes 40€, kun pitää ostaa pesuaineitakin, itselle että koneelle. Ai niin, apteekissakin pitää käydä, ja kun sielläkin on se 70€ alkuomavastuu aloittamatta. Pliääh! Onneksi tässä kuussa ei ole muita laskuja kuin asumiseen liittyvät ja kännylasku.

Tavallisesti käyn läpi jääkaapin ja pakastimen kuun viimeisellä viikolla. Yritän näin pysyä budjetissa. Pakastinta vain pitäisi nyt tyhjentää ja sulattaa, kun laatikot rahisevat pahasti. Jääkaappi oli sen verran tyhjä, että sain sen pyyhittyä pikaisesti. Tein listaa ruoista, ja kyllähän näillä pärjäisi aika pitkälle. Jätin perjantaina ostamatta Koskenlaskijan, kun ajattelin etten lohikeittoa varmaan vähään aikaan syö (syönyt viime viikolla kolmesti...). Lohi oli halpaa, joten tuli ostettua sitä paljon pakastimeen, nyt alkaa olla lohikiintiö täynnä... Noita pakastevihanneksia on niin paljon, että sosekeittoa tekisi mieli, eli ostan sen juuston kuitenkin.

Eli ensin ainekset joista voi tehdä lämmintä ruokaa:

• kanamunia 3 kpl
• paistettua jauhelihaa noin 300g
• jauhoisia perunoita 4 kpl
• keittoperunoita 10 kpl
• porkkanoita noin 1 kg
• lohipaloja noin 6-8 palasta/siivuketta (pakkasessa)
• tofua (pakkasessa)
• vähän maksalaatikkoa (pakkasessa)
• kaalilaatikkoa (pakkasessa, noin 2 annosta)
• pinaattikeittopakaste

Lisäksi pakkasesta löytyy:

• herkkusieniä (loput tölkistä)
• herneitä
• kukkakaalia
• erilaisia pakastevihanneksia 4 pussia
• tomaattibasilikatomaattisose jääpalapussiin valutettuna, kätevä!
• ruskea kastike jääpalapussiin valutettuna, yksistään ei maistunut, mutta hyvä maustelisä kastikkeille!
• Aurajuustoa paloiteltuna (pizzaan, kastikkeisiin, naa-am!)
• voita (kuinkahan vanhaa lie 😆)
• puolukoita
• karpaloita
• erilaisia leipiä x 5 (leivät asuvat täällä aina pakkasessa, rakastan tuoretta leipää)

Jääkaapissa myös mansikkahilloa, helmitomaatteja 9 pkl (kalliita, mutta halusin herkutella, kun ei saanut suklaataa syödä paljoa), mandariineja 3 pkl, 2 omenaa ja kolme banaania (ei jääkaapissa tosin). Muita vihanneksia ei nyt löydy, kun salaatit ovat alkaneet tökkimään näin talvisin... Maitoja, juustoa, margariinia ja maustamatonta jogurttia löytyy myös. Kuivakaappeja en käynyt nyt läpi, siellä kuitenkin riisiä ja pastoja. 

Voisi välillä kokeilla mitä ruokia Saa syödä -sivun reseptihaku ehdottaa. Tänään on kuitenkin luvassa ihan vain jauhelihakeittoa. Jota täytyy nyt aloitella kun masu huutaa ruokaa, silmänruoalla ei elä 😜.