Ruokainventaario II

Tein viime tämän viikon alussa luettelon mitä söisin minäkin päivänä. Helpotti huomattavasti elämääni. Kokkaus ei ole ihan lempijuttujani. Paitsi pitsan tekeminen, siitä tulee aina ns. artesaanipitsa eli hieman persoonallisen näköinen. Kokokin on kuin "roiskeläpällä". Milloinhan viimeksi olen syönyt noita Saarioisten pikkupizzoja 😮. Auts, että alkoi tekemään mieli pitsaa... Mutta asiaan! Otin ihan paperipidikkeeseen paperia, hienon kynän ja aloin listaamaan!

Jääkaapista löytyi:

• paistettua jauhelihaa
• persikanpuolikkaita rypälemehussa
• seljankukkamehua (tulehduksia parantava!)
• kolmenlaista maitoa (kahviin/kaakaoon ja puuroihin)
• vähän maustamatonta jogurttia ja rahkaa
• vähän mansikkahilloa ja maapähkinätahnaa
• Keijua kahdessa muodossa
• vähän juustoa
•  4  (yhden söin ja toisen laitoin pois 😣) 2 appelsiinia, omena ja mandar/klementiini
• pätkä kurkkua ja puoli rasiallista helmitomaatteja (olivat tarjouksessa!)
• maustekurkkuja ja punajuuria (pitäisi muistaa syödä...)
• porkkanoita ja kahdenlaisia perunoita

En listaa nyt kaikkea tilpehööriä mitä muuta siellä lymyilee...

Pakastimessa:

• Aura- ja Koskenlaskijajuustoa paloina odottamassa pitsaa ja keittoja 😋
• tölkistä loput herkkusienet ja kreikkalaisesta salaatista poimitut fetajuustopalat ja oliivit odotavat myös pitsaa
• ikivanhoja taikinalevyjä (pitäisi tehdä kaneliomenapiiloja...)
• paloiteltua voita (ostettu jouluna?)
• juustoraastetta (pitsaa!!)
• tofu-paloja (koskahan kokeilisin...)
• sei-paloja
• paistettua jauhelihaa
• lämminsavuporoa paloina 
• pinaattikeitto x 2 (alennuksesta nam)
• erilaisia pakastevihanneksia sosekeitoiksi (nam)
• vanhoja punaisia marjoja (vuodelta universiumin synty?)
• harvinaisen paljon leipää, kolmea lajia ainakin

Kuivakaapeissa ne normit eli erilaiset pastat, riisi, jauhot yms. Nyt pitäisi sitten miettiä seuraavan viikon ruoat... Onneksi lauantait on minulle "vapaapäiviä" eli en tee mitään mikä ei huvita! Taidan vain ottaa kattilaan vettä, heittää suolaa, pippuria, paistettua jauhelihaa ja pakastimesta tomaattimurskaa. Kun kiehuu niin spagetit joukkoon. Eiköhän sillä nälkä lähde. Sen päälle jälkiruoaksi jääkaapista kylmennyt kahvi, johon voisi lisätä hippu suolaa, vaniljasokeria ja karamellisiirappia. Kermavaahtoa ei ole, mutta eipä tuo muutenkaan ihan oikea Salted Caramel Latte ole 😄. Yritin eilen valvoa pitempään, että näkisin tuleeko yöllä vielä pimeä, mutta nukahtelin niin makeasti sohvalla, että siirryin sänkyyn ennen pimeän tuloa. Kokeilen tänään uudestaan. 

Jumissa jumiutuneessa olotilassa

Siivoilin perjantaina ikkuna auki, joten selkä on nyt jumissa. Ei tarvita kuin hieman kostea iho ja pieni kylmä veto, niin lihakseni jumiutuvat täysin. Jostain syystä jokin muukin torsossa tulehtui, koska vatsanalue oli todella kipeä lauantaina. Ainahan minulla on joku paikka kipeänä, mutta tämä oli erilaista. Viiltävää tuskaa jossain, jota en oikein osannut paikantaa. Tuli jo vähän paniikkia pitääkö lähteä päivystykseen. Sinne kun en viikonloppuna (tai kyllä muutenkaan) lähtisi kuin puolikuolleena. Jo infopisteelle pääseminen kestää vähintään tunnin. Sitten lääkäriä (tai hoitajaa) saa odottaa vähintään neljä tuntia. Vanhempien kanssa sain viettää siellä usein kaksikintoista tuntia, ennen kuin päästiin lääkärille. Viimeksi itse vietin siellä kuusi tuntia vaikka ambulanssilla vietiin. 

Päätin sitten, että odotan vielä kaksi tuntia. Vaikka vaiva ei tuntunut olevan nyt vatsalaukussa, join kuitenkin jääkylmän veden Samarin kera, otin mahdollisimman hyvän asennon vällyjen alla nojatuolissa ja Googletin kännyllä Fingerporin. Pari naurahdusta ja rentoutuminen sai olon paremmaksi, ja tuska poistui hiljalleen niin, että siirryin sohvalle. Nukahdin vain puolisen tuntia, mutta sekin tuntui niin hyvältä, että päätin loikoilla loppupäivän. Illalla katsoin vielä Areenasta yhden sarjan loppuun ja nukkumaankin menin kohta kymmenen jälkeen. 

Nukuin aika hyvin, mutta eilinen makaaminen pahensi niskavaivoja, joten täksi päiväksi suunnittelemani metsäretki sai jäädä. Ja kun en ollut ihan varma vatsani suhteenkaan... Suuntasin sitten lähikirjastoon kun sinne pääsee viikonloppuisin vain kortilla. Valitettavasti siellä kuitenkin oli pari vakityyppiä, luulin saavani olla yksin. Onneksi introverttejä kuten minä, joten päät eivät liikahtaneetkaan sisään tullessani 😁. Luin muutaman lehden ja suuntasin kaupaan. Sattui niin niskaan, ettei pyöräilystä tullut mitään. Yritin kävellä, mutta pyörän taluttaminen tuntui yhtä tuskaiselta. Päätin suunnata suoraan kortteeriini, kylmä ilma pahensi oloa. Nyt tuntuu koko selkäranka olevan tulehtunut ja jumissa. Taidan tehdä poikkeuksen ja ottaa särkylääkettä, ja vähän huitoa raajojani suuntaan jos toiseen. Kohta pitää keksiä jotain illallista, plääh.